Τρίτη, 5 Αυγούστου 2014

Τραγανά Sticks Γλυκοπατάτας

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα λαχανικό τόσο νόστιμο που θα το τρώνε τόσο οι μεγάλοι όσο και τα μικρά παιδάκια. Η διατροφική της  αξία είναι πολύ μεγάλη και η γλυκιά γεύση τους  τις κάνει ιδανικές και για μωρά. Στην Ελλάδα το έχουμε ανακαλύψει τα τελευταία χρόνια μέσω των εκπομπών μαγειρικής που έχουν αναπτυχθεί τελευταία. 

Μπορείτε να το βρείτε σε πολλά πλέον σούπερ μάρκετς ενώ η τιμή του συνήθως είναι πάνω από 1,5€ αλλά δε θα χρειαστείτε πολλές γλυκοπατάτες για να κάνετε ένα συνοδευτικό πιάτο. Σήμερα μαγειρεύουμε τραγανά στίκς γλυκοπατάτας, τα οποία μπορούν να μας συνοδεύσουν το μεσημεριανό μας τραπέζι ή ακόμη μπορούν να σταθούν σε επίσημο τραπέζι!!

Aπλά δοκιμάστε τες!!




Η Διαδικασία είναι απλή κόβουμε τις γλυκοπατάτες αφού τις έχουμε ξεφλουδίσει σε σχήμα μπαστουνιού, όσο μπορούμε πι λεπτές φέτες όπως στη φωτό παρακάτω


Μετά σε ένα ταψί στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και αραδιάζουμε τις πατάτες. Προσοχή οι πατάτες δε θα πρέπει να είναι η μια πολύ κοντά στην άλλη γιατί θα γίνουν βραστές και όχι ξεροψημένες. Εάν θέλουμε για άρωμα ψιλοκόβουμε και μια σκελίδα σκόρδο και την διασκορπίζουμε ανάμεσα στις γλυκοπατάτες. Τέλος πασπαλίζουμε με ρίγανη αλάτι και πιπέρι.



Ψήνουμε στο γκρίλ μέχρι να ξεροψηθούν, δηλαδή για τουλάχιστον 30 λεπτά ανάλογα βέβαια και το πάχος της πατάτας .

Καλή επιτυχία



Read More




Δευτέρα, 17 Μαρτίου 2014

Προφιτερόλ

Το απόλυτο κρεμώδες γλυκό σοκολάτας με σου ανάλαφρα γεμισμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής από σήμερα στο blog του Miam...


Φτιάξτε το και θα το φάτε σε χρόνο dt να είστε σίγουροι!!!  

Υλικά για τα σού

125 γρ. γάλα 
125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο αγελαδινό 5 γρ. αλάτι 5 γρ. ζάχαρη 140 γρ. αλεύρι 5 αυγά 

Read More




Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2014

Φτιάξτε μόνοι σας καλλυντικά με αλόη


Σήμερα ξέρουμε ότι, χάρη στα αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακά συστατικά της, η αλόη καθαρίζει τους πόρους της επιδερμίδας προλαμβάνοντας τη λιπαρότητα, ενυδατώνει το δέρμα και επιβραδύνει τη γήρανση. Δοκιμάστε τα οφέλη της φτιάχνοντας φυσικές συνταγές ομορφιάς.

Read More




Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2014

Red velvet cake

Ιδιαίτερα εύγευστο βελούδινο κέικ με γέμιση και επικάλυψη από κρεμώδες τυρί


Η παρασκευή του red velvet cake χωρίζεται σε τρεις φάσεις:
1η φάση : παρασκευή και ψήσιμο κέικ
2η φάση: παρασκευή γέμισης
3η φάση: παρασκευή επικάλυψης ( icing )
Read More




Δευτέρα, 3 Φεβρουαρίου 2014

Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

Έξτρα μαμαδίστικο και πεντανόστιμο φαγητάκι τα λαζάνια. Δεν κατατάσσεται στις εύκολες συνταγές αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε και εντυπωσιάσετε με το αποτέλεσμα!! Αν έχετε έτοιμο κιμά από τη συνταγή μας για σάλτσα μπολονέζ, χρησιμοποιήστε τον. Θα γλυτώσετε τον χρόνο και η νοστιμιά θα είναι έξτρα έξτρα απολαυστική! Η συνταγή είναι εμπειρική συνδυάζοντας πολλές συνταγές ταυτόχρονα. 


Read More




Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2014

Πλούσιο Πρωινό




Πλούσιο Πρωινό


Αγαπημένο snack

Μια μπανάνα, καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, λιναρόσπορος, ηλιόσποροι και κολοκυθόσποροι μπερδεύονται σε ένα βαθύ μπολ με ταχίνι, μέλι και κανέλα και αποτελούν ένα αγαπημένο γεύμα για διάφορες ώρες της ημέρας. Κυρίως για το πρωί ή για νωρίς το απόγευμα!
Φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μπανάνα με μήλο ή αχλάδι. Όσο για τους ξηρούς καρπούς, εννοείται ότι πρόκειται για ανάλατους και άψητους. Βόμβα ενέργειας το σνακ λοιπόν! Και απόλυτα χορταστικό!
Δοκιμάστε το!
 Πηγή: www.maresei.gr
Read More




Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου 2013

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου

Ζητήστε από τα παιδάκια σας ή από φίλες σας να σας βοηθήσουν και να διασκεδάστε παράλληλα μαζί τους στην κουζίνα δημιουργώντας νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια 
Read More




Δημοφιλείς αναρτήσεις

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Social Icons

Return to top of page
Powered By Blogger | Design by Genesis Awesome | Blogger Template by Lord HTML